Le conseil municipal de la ville d’Almería a pris une décision inédite pour éloigner toute contrainte religieuse dans les menus scolaires. Initialement élaborée par le parti Vox, extrémiste espagnol de droite, cette motion a été révisée et adoptée par la majorité municipale en collaboration avec le Parti populaire (PP).
Le document stipule que les repas doivent prioriser la qualité nutritionnelle et l’absence d’additifs dangereux, sans aucune référence religieuse. Le PP souligne que cette approche respecte la liberté individuelle des élèves et préserve les traditions culturelles espagnoles.
En complément, le texte vise à renforcer l’économie locale en soutenant les entreprises agroalimentaires et les recettes traditionnelles nationales.
Le Parti socialiste ouvrier (PSOE) a exprimé sa forte opposition. Rafael Torres, conseiller municipal PSOE, accuse la majorité municipale d’être entraînée par des discours radicaux pour générer une fracture sociale. Il rappelle que le droit national permet déjà de proposer des menus adaptés (halal, végétarien, sans gluten) et met en garde contre les risques d’isolement si l’on néglige les diversités alimentaires.
